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"Zu gut für die Tonne"

Initiative gg Lebensmittelverschwendung (14 Einträge)

Zu gut für die Tonne-App
51 mal angesehen
02.01.2013, 14.12 Uhr

Neue Rezepte für die Zu gut für die Tonne-App

"Brotpudding" oder "Kürbis mit Maronenfüllung" - die Zu gut für die Tonne-App ist um einige Rezepte erweitert worden.

Am 20.11.2012 wurde die Zu gut für die Tonne-App erstmals in Berlin vorgestellt. Knapp einen Monat später hatten bereits 283.000 Smartphone-Nutzer die App installiert.

Hauptbestandteil der App sind Rezepte für Restegerichte, die laufend erweitert werden. Mittlerweile gibt es 66 raffinierte oder einfache Rezepte von Sterneköchen und anderen prominenten Kochpaten. Hier finden sich beispielsweise Gerichte für den Winter wie "Hokkaidokürbis mit Maronenfüllung" oder Rezepte für die Verwertung von trockenem alten Brot wie "Brotpudding" oder "Armer Ritter".

Die App gibt außerdem Tipps zum Einkauf, zur richtigen Aufbewahrung und Verwertung von Lebensmitteln. Ein umfangreiches Lebensmittellexikon informiert über Lagerung und Haltbarkeit. Und der Einkaufsplaner bringt Übersicht in den Supermarktbesuch und hilft dabei, Mengen richtig einzuschätzen und Zeit im Geschäft zu sparen.

Weitere Informationen finden Sie hier:
[www.zugutfuerdietonne.de]

Foto: (c) BMELV
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zgfdt

zgfdt

Alter: 119 Jahre,
aus Bonn
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